【らーめん・つけ麺】醤油_魚介系が好きなあなたへ

お昼時、または夕暮れ時にこのブログを見たあなた!
残念だったな!その食欲はもう止まらないぜ!

どうも、イマギッシュだ!

今日は私の大好きなラーメンについて紹介するぜ!
先日、白馬の道中、石川県にて!
久々に食べてきたぜこちらのラーメンだ!

ドン!

背脂煮干しラーメン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃口醤油に魚介のだしがきいてる醤油らーめん!私が愛してやまないラーメンでござる!

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んまーーなんてことでしょう!
今すぐ食べに行きたい!!!

名前変わったんですけど、元背脂煮干しラーメン!
背脂がね、醤油の厚みをマイルドに底上げしているというか!
厚みが増すというと少し違うのかな!
濃口醤油の透き通った味に寄り添うように背脂がいるんです!
写真には見えていませんが、ネギさんの上に煮干しの粉末がおりまして!
それを馴染ませると…!

ちなみに、背脂付近のスープと背脂のない部分のスープで味の違いを楽しんでください!
仮にない方が好みであれば定番の一鶴ラーメンをお勧めします!
ただし!

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この麺なのですが!!!
ねー、黄色い中太のちょい縮れ麺が最高です!
スープがよく絡みつつ、するっとすすれます!
一鶴ラーメンにするとこの麺ではなかったはず!

細めの麺になるので、口いっぱいもぐもぐしたい方はこっち!
主観ですが、こっちの麺の方が麺を全力で楽しめます!

あかーーーーーーん!!!!!!!

写真見て味を思い出してたらヨダレがとまらなーーーーーーーい!!!!!!
今すぐアクセス!!!!!!
でも石川なんだよなぁ!!!
ちくしょう!!!今すぐ食べたい!!!!!

一鶴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

石川県野々市市、金沢工業大学近くにあるラーメン屋、一鶴!

ついでに今日は石川県にいた事食べ歩いた数少ないラーメン屋を紹介するぜ!
石川各所にはたくさんのラーメン屋がある!
みんな最寄りのラーメン屋をチェゲラッ!

 

 

自然派らーめん 神楽 – sizenharaumen kagura –

神楽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

亀次郎 – kamejiro –

亀次郎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン日の出 – raumen hinode –

ラーメン日の出

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン若大将 – raumen wakadaisyo –

らーめん若大将

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン藤 –  raumen fuji-

らーめん藤

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一心屋 金沢本店 – isshinya kanazawahonten –

一心屋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

支那そば屋 三馬店 – shinasobaya minmaten –

支那そば屋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華そば 秋生 – chukasoba syusei –

秋生

 

 

 

 

 

 

 

 

らーめん専門店 真打 – raumensenmonten shinuchi –

真打

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二代目 つけ蔵 – nidaime tukezou –

つけ蔵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フジヤマ55 – fujiyamagogo –

フジヤマ55

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金澤濃厚中華そば 神仙 – kanazawanoukouchukasoba shinsen –

神仙

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

元喜家 金沢店 – genkiya kanazawaten –

元喜家

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺や 福座 – menya fukuzo –

福座

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺屋 じゅん – menya jyun –

麺屋じゅん

 

 

 

 

 

 

 

 

前田慶次郎 – maedakeizirou –

前田慶次郎

 

 

 

 

 

 

 

 

ラーメン 一鶴 – raumen ikkaku –

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どうっすかー!!!!!
まだまだあるんだけどね!
これ以上はおれのお腹の悲鳴がもたねぇ!
ラーメン通の方々からすればたかがしれた私のボキャブラリーではありますが!
行った事ない人、行った事ある人はもう一回!
今日はどこのラーメン屋行きまっかー!!!?

 

ちなみに今日は勢いを込めて「!」これ使いまくったぜ!!!!!

 

 

イマギッシュ